Tlaková parní trouba je kuchyňský profesionál
03.03.2010
Většina výrobců domácích spotřebičů své výrobky neustále rozšiřuje o nové a nadstandardní funkce. Dnes si kromě běžných domácích pomocníků můžeme pořídit takové, které nám práci v kuchyni nejen výrazně usnadní, ale dokážou připravit pokrm na opravdu profesionální úrovni.
Možná jsme před časem takové luxusní přístroje považovali za zbytečné, ale dnes už je přijímáme jako samozřejmost. Určitě k nim patří tlaková parní trouba Miele, s níže je vaření nejen komfortní a rychlé, ale i zdravé.
Tlaková parní trouba Miele DG 4164 je trouba pro kuchaře, kteří vyžadují špičkové možnosti profesionální přípravy pokrmů. Speciální zvláštností tohoto přístroje je úprava jídel pod tlakem, což dobu přípravy zkracuje asi o polovinu. Požadované teploty lze nastavovat v krocích po jednom stupni od 40 až do 120 stupňů Celsia. Vedle tlakové parní úpravy je možná i úprava bez tlaku. Jako všechny parní trouby této značky i tento typ pracuje s externím vyvíječem páry.
Trouba je vybavena nerezovou čelní stěnou s povrchovou úpravou CleanSteel, která je odolná vůči otiskům prstů a čištění nerezových ploch funguje bez speciálních čisticích prostředků. Přístroj je k dostání i se stahovacími dvířky. Vestavný spotřebič má sice vyšší nároky na instalaci než jiné parní trouby Miele, zato umožňuje komfort pevného přívodu a odtoku vody. Plnění nádrže na vodu není u této parní trouby nutné a vznikající kondenzovaná voda je na konci procesu úpravy odčerpána automaticky.
Recept na úspěšné vaření kombinované parní trouby spočívá v její všestrannosti. Spotřebič pracuje se suchým horkem a s vlhkou párou. Je-li zapotřebí suché horko například pro přípravu mražených hranolek, lze přístroj využít jako horkovzdušnou pečicí troubu. Chytrý komfortní přístroj pomáhá začátečníkům přes zdánlivě nemožné překážky a zkušené dokáže ohromit téměř neuvěřitelnými výsledky pečení a vaření. Tlaková parní trouba slouží k ohřevu, rozmrazování, ale také zavařování a dezinfekci. Pořídíte ji za 79 990 tisíc korun.
Přístroj na gratinování
Dalším speciálním spotřebičem od Miele, který jsme kdysi neznali a nepoužívali, je přístroj salamandr, na jehož desce se opéká pokrm shora. Salamander CS 1421 S je mašinka na gratinování, zapékání a udržování teploty pokrmu. Salamandr bývá zapuštěn do pracovní desky. Po zapnutí se vysune ocelová deska s halogenovým topným tělesem, při němž se pokrm zapéká, gratinuje nebo udržuje hotové jídlo v teplém stavu. Varná plocha je určená ke gratinování, zapékání nebo zkaramelizování pod horním pečením. Výsuvná pracovní plocha po použití a vychladnutí zajede zpět do pracovní desky. Bezpečnost provozu hlídá blokovací funkce v rozpáleném stavu nebo při zjištění nějakého problému. Cena tohoto luxusního přístroje je 75 900 Kč.
-ar-
Foto: Miele
Články s podobnou tématikou
Kuchyňský sporák je spojením elegance a účelnosti
Nádobí vhodné do trouby
Jak vybírat elektrickou troubu?
Na co si dát pozor při zařizování kuchyně
Výběr plynové varné desky
Akční nabídka - rodinné domy verze Ekonom
Malování pokojů v Praze svěřte odborníkům
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Bílá technika a domácí spotřebiče
Článek byl zobrazen 24642 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Nábytek ENO - nábytek, postele a sedací soupravy on-line
Široká nabídka sedacího nábytku, nábytku do obývacího pokoje, dětského nábytku, ložnicového nábytku, nábytku do kuchyně a jídelny, rustikálního nábytku, kancelářského nábytku a zahradního nábytku. 1200 m2 výstavní a prodejní plochy, vlastní doprava.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Spotřebiče do rustikální kuchyně
Pokud se rádi obklopujete starými věci a okouzlil vás nábytek našich babiček, jsou pro vás rustikální kuchyně jako stvořené. Rustikální neboli selský styl dnes už nenajdete jen na chatách a chalupách, setkáte se s ním i v městských bytech. Aby byl dojem venkova co nejdokonalejší, je třeba vybrat spotřebiče ve stejném stylu, které skvěle doplní kuchyňskou linku.
Výběr vhodné digestoře neboli kuchyňského odsávače par
Digestoř je při častém vaření v hůře odvětrávaných kuchyních naprostou nutností. Při výběru mějte na paměti, že nezáleží pouze na barvě a vzhledu, ale že byste měli věnovat pozornost také výkonu, způsobu odtahu a dalším funkcím.
Pomocníci do kuchyně – topinkovače a sendvičovače
V Anglii snad nenajdete rodinu, ve které by se při vydatné snídani nepodával dozlatova propečený křupavý toast. Není divu, že právě z tohoto souostroví pochází i samotný vynálezce prvního elektrického topinkovače. Musíme však dodat, že na chutných toastech si již dávno před jeho vynálezem pochutnávali i staří egypťané.
Jak si vybrat mrazničku?
Dříve než se vydáte koupit mrazničku, měli byste si rozmyslet, co od ní očekáváte, a podle toho si teprve vybírat. Základní kritéria při nákupu mrazničky jsou spotřeba energie, užitný objem, kvalita, značka a samozřejmě cena.
Mini stolní trouby nahradí v malé kuchyni vařič i troubu
Máte malou kuchyň, kde by vám klasická trouba zabírala hodně místa, nebo jste student a potřebujete mít na kolejích něco na přípravu jídla? Hledáte alternativní způsob vaření a pečení na chalupě? Pak vám jistě poslouží stolní mini trouba, která zvládne připravit kuře, grilované ryby, zeleninu, koláče i upéct vánoční cukroví.
Jak vybrat tu správnou žehličku?
Když se řekne žehlení, každá žena si představí hromadu prádla, v ruce žehličku a několik ztracených hodin. Ale zvolíte-li správného pomocníka, respektive správnou žehličku, můžete si práci usnadnit. Nabídka žehliček na trhu je poměrně pestrá a zorientovat se v ní je těžké. Jak vybrat žehličku, která naplní vaše očekávání, ale přitom příliš nezasáhne do vaší peněženky? Na to se podíváme v dnešním článku.
Skříně na víno a vinotéky EuroCave – luxus, inovace a kvalita již více než 35 let
Francouzský výrobce vinoték EuroCave je již více než 35 let leaderem v oblasti správného skladování vín. Milovníci dobrého vína si tak mohou do svého domu pořídit veškeré potřebné vybavení - klimatizované skříně na víno, klimatizační jednotky do sklepů, vybavení vinných sklípků v podobě regálů a skříní nebo příruční stolní bar na víno.
Vybíráme tyčový vysavač – bezdrátový aku nebo raději s kabelem?
Tyčové vysavače jsou dostupné v několika variantách – na baterie, s přívodním kabelem, v kombinaci s ručním vysavačem, mopem nebo dokonce parním čističem. Jednotlivé typy a jejich výhody i nevýhody si pojďme rozebrat podrobněji.