Malý vinný archiv můžete mít i v obýváku
17.02.2009
Ne každý milovník vína má možnost vybudovat si domácí vinný sklípek. Zejména obyvatelům bytů ve větších městech nezbývá nic jiného, než se spolehnout na elektrického pomocníka. Chladnička na víno neboli elektrická vinotéka vám vinný sklípek hravě nahradí.
Spotřeba kvalitního vína v České republice v posledních dvou desetiletích značně vzrostla. Dávno jsou pryč časy, kdy stačilo litrovku Cechovního poháru nebo Kláštorného červeného jednoduše strčit na pár hodin do obyčejné ledničky. Povědomí o kvalitě vinného moku se rozšířilo z vinařských oblastí i mezi obyvatele měst, specializované vinotéky se rozrostly po celé republice jako houby po dešti a mnozí si vozí ze zahraničních cest celé kartony vín. Kam ale lahve uskladnit, aby víno nepřišlo k újmě?
Je jasné, že dražší lahev si určitě nikdo nevystaví v teplém pokoji, stejně tak ji nebude skladovat v příliš studené lednici. Ve sklepích větších domů, kde je stálá teplota, tma a klid, zase víno není příliš v bezpečí před zloději. A tak se nabízí jedno velmi efektivní řešení - pořídit si elektrickou vinotéku. Ty nejlevnější je možné koupit už od několika tisíc korun, vyjdou tedy zhruba na stejný peníz jako byste si pořizovali lednici. Výjimkou však samozřejmě nejsou ani drahé skříně na dvě stovky lahví, ty už se ovšem hodí spíše do komerčních zařízení.
Než se rozhodnete investovat do chladničky na víno, která bude vyhovovat právě vám, měli byste si ujasnit několik parametrů. Prvním z nich je právě otázka počtu lahví. Někomu postačí jen pohotovostní přístroj na osm až deset lahví, jiného uspokojí objem minimálně pětinásobný. Na trhu je dnes celá škála spotřebičů různých velikostí, mezi nimiž si určitě vyberete.
Druhým parametrem pro rozhodování bude nejspíš možnost nastavení teplot. Některé lednice disponují volbou pouze jedné konstantní teploty od zhruba 4 do 19 stupňů Celsia, dražší přístroje nabízejí více teplotních zón zvlášť pro vína bílá, růžová a sekty a zvlášť pro vína červená, pro něž je vhodnější o něco vyšší teplota. Některé vinotéky mají i temperovací zónu, kam můžete dát vychladit lahev těsně před konzumací.
Třetím parametrem pak bude zajisté design. Záleží, zda chcete vinotéku vestavěnou či volně stojící, zda mají být rošty dřevěné, chromované nebo pozinkované a jaké je uspořádání vnitřních polic - zda budou lahve naležato nebo nastojato. Většina vinoték ukládá lahve naležato, aby nevysychal korek. Některé police mohou být teleskopicky výsuvné a jiné výškově nastavitelné, což ocení zejména milovníci sektů - tyto lahve totiž bývají širší než vinné, a potřebují tudíž více prostoru.
Chladničky na víno by měly být vybaveny funkcí automatického odmrazování a antivibračním systémem, který bude udržovat vinný mok v klidném prostředí. V lednici by neměl chybět absorpční systém, tedy filtr s aktivním uhlíkem pohlcující pachy. Přední dvířka by měla mít ve skle UV filtr. Osvědčené je zabudované osvětlení, které však není vhodné zapínat příliš často, neboť víno má raději tmu než světlo. Rodiče malých dětí pak určitě ocení dětské pojistky a zámky. Samozřejmostí je také vybírat spotřebiče s co nejlepší energetickou třídou a co nejnižší hlučností.
Autor: efa
Foto: archiv firem Miele, Baumatic, Electrolux
Články s podobnou tématikou
Vinný sklep v domě, nebo v bytě?
Domácí elektrická vinotéka
Chcete vlastní vinný sklep?
Vybudujte si malý domácí vinný sklípek
Vybudujte si v bytě domácí vinotéku
Nové Beaujolais je na pultech
Jak správně servírovat víno?
Článek byl zobrazen 30739 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých místDomácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
Další články na téma Bytové doplňky a dekorace

Hodiny Nixie: Když se skloubí retro s futurismem
Nixie displeje, běžně známé jako Nixie hodiny, jsou zvláštní přístroje. Promítají retro vzhled díky tajemným neonovým světlům (která zobrazují čas). Nixie digitronové hodiny jsou ideálním dárkem pro nadšence zvláštností, nestandardních věcí a vědeckých objektů.

Tipy a inspirace pro podzimní dekorace do interiéru
Podzim s sebou přináší celou paletu okouzlujících barev. Stejnou barevnou škálu nám nabídnou i podzimní interiérové dekorace, které si buďto můžeme vyrobit sami anebo zakoupit. V mnoha případech máme díky na podzim dozrávajícím barevným plodům v přírodě tak širokou nabídku materiálů na tvoření, že není třeba ani žádné obchody navštěvovat. Stačí prostě zajít na procházku do lesa nebo do parku.

Pokojové rostliny XXII. – Lilek ozdobný
Místo Vánoční hvězdy, o které jsme psali na našich stránkách nedávno, si někteří lidé pořizují během adventu Lilek ozdobný (Solanum capsicastrum), kterému se lidově říká také "Jeruzalémské třešně".

Pokojové rostliny během zimy
Venku se citelně ochladilo, dny se zkrátily a nás čeká několik měsíců zimy. Stejně jako každý z nás snáší zimní období jinak, také pokojové rostliny reagují na toto období různě. A my jako pěstitelé bychom měli vědět, jak o rostliny během zimy pečovat.

Kreativní krása skla v interiéru
Moderní pojetí skla v interiéru už zdaleka nepředstavuje pouze materiál používaný k prosklení dveří či k zasklívání knihoven. Se sklem se dnes potkáváme v rodinných domech a bytech téměř na každém kroku. Sklo je oblíbeným materiálem architektů a designérů a jejich zásluhou se stále větší oblibě těší také u spotřebitelů.

Pokojové rostliny XXIII. – Kalanchoe neboli Kolopejka
Všem, kteří dávají přednost kvetoucím pokojovým rostlinám před těmi "obyčejnými" zelenými, které většinu roku či celá léta nekvetou, se určitě bude líbit miniaturní kytička jménem Kalanchoe neboli Kolopejka.

Stěny v dětském pokoji – jak je ozdobit?
Dětský pokoj je královstvím vašich potomků, které by mělo být útulné, barevné a veselé, aby se v něm děti cítily dobře a bezpečně. Velkou roli hraje nejen správně zvolený nábytek, ale také stěny, jejichž barva může pokoj zútulnit, ztmavit i rozveselit.

Vánoční dárky – inspirujte se!
Taky vás děsí pohled do kalendáře? Za tři týdny jsou tu totiž Vánoce. Svátkům klidu a pohody někdy předchází pořádný maraton při výběru a nákupu dárečků pro naše blízké. Abyste vůbec mohli vyběhnout mezi regály v obchodních domech, je dobré nejprve vědět, čím vlastně chcete obdarovat. Přinášíme vám několik vánočních tipů na dárky, které můžou posloužit jako inspirace.