Materiály kuchyňských pracovních desek
20.07.2006
Při výběru kuchyňských pracovních desek se můžeme setkat hned s několika materiály, které se samozřejmě liší nejen vzhledem a cenou, ale hlavně užitnými vlastnostmi, kvalitou, životnost a způsobem údržby.
Laminované pracovní desky
Kuchyňské pracovní plochy z dřevovláknité desky potažené folií z velmi odolného plastu jsou velmi oblíbené pro svou cenovou dostupnost i vysokou odolnost. Odolávají teplotám až 200 st. Celsia i mechanickému poškrábání při běžném provozu v kuchyni. Nejsou natolik odolné, aby se na nich dalo i krájet, s tím je však většina hospodyněk smířena. Laminované pracovní desky jsou dostupné v široké škále barev, vzorů a textur. Lze si vybrat imitaci dřeva, kamene nebo některý z módních pastelových i výraznějších odstínů.
K čištění laminátových ploch nejsou vhodné čistící prášky a pasty ani přípravky obsahující chlór. Nejlépe je použít tekutý čistič, v případě mastných nečistot alkohol zředěný s vodou.
Masivní dřevo
Dřevo není nejvhodnějším povrchem do kuchyně, protože je poněkud citlivé na vysoké teploty i vlhkost. Pokud už se rozhodneme, že dřevěnou pracovní desku v kuchyni opravdu chceme, měla by být umístěna co nejdále od varného centra a dřezu. Dřevěné povrchy určené do kuchyně jsou ošetřené speciálními laky, které zvyšují jejich odolnost vůči vlhkosti, špíně a mastnotám. Lak by se proto v žádném případě neměl poškrábat ani jinak poškodit. K čištění jsou nejvhodnější přípravky k čištění skla, v žádném případě ne písky ani prášky.
Umělý kámen
Umělý kámen, se kterým se můžeme setkat pod různými obchodními názvy, je naopak pro kuchyni přímo stvořený. Materiál pevný jako kámen odolává vysokým teplotám, mechanickému i chemickému poškození, je homogenní, nenasákavý a antiseptický. V moderních kuchyních se objevuje stále častěji, přestože nepatří mezi materiály nejlevnější. Umělému kameni a zejména dřezům z tohoto materiálu je věnován článek Dřezy z umělého kamene jsou téměř nezničitelné.
Kámen
Pokud nebydlíme v zámku nebo podobně honosné residenci, pak se s mramorem nebo žulou v kuchyni příliš často nesetkáme. Tyto materiály působí velmi luxusně, ale užitnými vlastnostmi, které by je předurčovaly pro použití v kuchyni příliš neoplývají. Kámen je sice tvrdý a odolný proti mechanickému poškození, na druhou stranu je ale velmi citlivý na běžné kyseliny jako je citrónová šťáva nebo víno. Žula je vůči kyselinám odolná o mnoho více než mramor. Do jejich pórovitého povrchu se jakákoliv tekutina vsákne velmi rychle a může vzniknout flek. Jakékoliv skvrny je potřeba ihned odstranit vlhkým hadříkem. Přibližně co dva měsíce je nutné povrch kamene ošetřit speciálním voskem, který odpuzuje vodu.
Nerezové desky
Před pár lety by asi nikoho nenapadlo přemýšlet o ušlechtilé oceli jako o materiálu na kuchyňskou pracovní desku v bytě či domě. Ocel se objevuje stále převážně v profesionálních kuchyních. Jde totiž o materiál velmi kvalitní odolný, hygienický, snadno udržovatelný a téměř nezničitelný. Do některých dnešních futuristických kuchyní se však nerez přímo nabízí. Ocel není zcela odolná vůči poškrábání, a tak jemné škrábance dodají materiálu po čase zajímavou patinu a vzhled povrchu se tak mírně změní. Ocel bychom opět neměli čistit ničím, co by ji mohlo poškrábat. Dobře poslouží horká voda a běžné kuchyňské čistící prostředky. Na vodní kámen lze použít horkou vodu s octem.
Foto: archiv firem Koryna, Sykora
Články s podobnou tématikou
Vaření bez par
Vaříme, ale kde a na čem?
Volba kuchyňské linky
Rohový dřez – dost místa pro všechno
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekcích
Kuchyně
Nábytek - kuchyňský
Kuchyňské vybavení
Článek byl zobrazen 17585 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
Další články na téma Kuchyňské vybavení
Extravagantní vakuové kávovary se vracejí do módy
Po bialetce a french pressu si dnes představíme další z alternativních přístrojů k výrobě kávy. Takzvaný vakuový kávovar je z nich nejméně známý, alespoň u nás. Hodně rozšířen je zejména v Japonsku a v oblibě jej mají také kavárny "třetí vlny" v Kanadě a Spojených státech amerických, které dbají na kvalitu výběrových káv.
Výhodné sety dřezů a baterií v nabídce SCHOCK
Kupte si dřez, který jsme si vybrali rovnou v setu s baterií, a můžete výrazně ušetřit. Nejširší dřezů a baterií německých Schock GmbH, které lze dát do cenově výhodného setu, neomezuje výběr českého zákazníka na jeden typ dřezu s jednou baterií, jak je to časté.
Co přinést na kolaudační párty
Kolaudační párty jsou oblíbenou společenskou událostí, příležitostí pro setkání přátel a nadějeplnou oslavou nových začátků. Byli jste pozváni na kolaudační párty a nevíte co s sebou přinést? Zde je pár tipů na originální dárky do nového domova.
V čem vařit, když je nabídka tak široká...?
Máte doma nádobí „co kus to originál“ a rozhodli jste se koupit nové? Myslíte si, že je jedno, jak vypadá a z čeho je vyrobeno? Omyl! Správnou volbou nádobí totiž ovlivníte spotřebu energie i své zdraví.
Montáž dřezu – jaký způsob usazení vybrat?
Pokud právě vybíráte kuchyňský dřez, možná už jste se dozvěděli, že se nerozlišují jen podle materiálu, tvaru či velikosti, ale také podle způsobu montáže. Nejběžnější je sice montáž shora na pracovní desku, ale na oblibě zvláště v moderních novostavbách nabývají i jiné možnosti. Jaké jsou plusy a mínusy jednotlivých řešení?
Malé lednice se hodí do kanceláře nebo do jednočlenné domácnosti
Ne každý potřebuje velkou lednici a jsou naopak místa, kam se hodí spíše lednice malá – menší kanceláře, chaty, chalupy, domácnosti seniorů, jednočlenné domácnosti apod. Malá lednice má nižší spotřebu a nezabere tolik místa. Některé lze dokonce zabudovat pod kuchyňskou linku jako vestavné.
Vytvořte si kuchyň, na kterou se budete hrdě dívat
Chystáte se pustit se do rekonstrukce, modernizace či do koupě nové kuchyně? Získejte informace o aktuálních trendech v oblasti vybavení kuchyně. Udělejte si kuchyň “hezčí” a zároveň zvyšte užitnou hodnotu své kuchyně na maximum za použití toho pravého vybavení s puncem kvality.
Dózy na potraviny - uchovávejte potraviny kvalitně a zdravě
Uskladnit potraviny tak, aby vydržely co nejdéle čerstvé a aby byly uchovány bezpečně, bez rizika napadení bakteriemi nebo plísněmi už dnes není nikterak složité. A rovnou můžete zapomenout na plátěné, igelitové nebo papírové pytlíčky či staré použité krabice.