.jpg "Profiterasy - kompletní realizace teras")
Kuchyňský ostrůvek - jak ho co nejlépe zařídit?
03.02.2025
Pokud máte v kuchyni dostatek místa, je kuchyňský ostrůvek skvělých řešením. Využít jej lze různě – jako další pracovní plochu, varné centrum nebo i jako barový pult nebo jídelní stůl. Kuchyňský ostrůvek může být dokonce i na kolečkách. Jak vybrat kuchyňský ostrůvek, jak jej zařídit a kam umístit, aby byl maximálně využitý? V článku najdete bohatou fotogalerii a množství inspirace.
Základní funkcí kuchyňského ostrůvku je nabídnout další pracovní plochu s množstvím úložných prostor, ať už ve formě výsuvných šuplíků, skříněk nebo otevřených polic, do kterých si uložíte třeba kuchařské knihy. Tato pracovní plocha je přitom dostupná ze všech 4 stran a při dostatečné hloubce a šířce jí může využívat i více osob najednou. Kromě další pracovní plochy vám umožní ostrůvek i vizuální kontakt s dalšími členy rodiny v propojeném prostoru obývacího pokoje s kuchyní. Pokud preferujete doporučené uspořádání kuchyně do tzv. pracovního trojúhelníku, můžete na kuchyňský ostrůvek umístit dřez nebo varnou desku.
Kuchyňský ostrůvek s varnou deskou v rustikální kuchyni. Foto: Oresi
Umístění, velikost a rozložení kuchyňského ostrůvku
Kuchyňský ostrůvek je umístěn zpravidla naproti hlavní části kuchyňské linky. Základním kritériem při plánování kuchyňského ostrůvku je dostatečný prostor kolem něj, který umožňuje volný pohyb. Mezi kuchyňskou linkou a ostrůvkem by měl zůstat prostor široký alespoň 90 centimetrů pro pohodlný průchod. Pokud se budou v místě průchodu otevírat dvířka skříněk, šuplíky nebo spotřebiče jako je myčka, trouba apod., pak je dobré nechat průchod alespoň 100 cm, ideálně 120 cm.
Kuchyňský ostrůvek si můžete pořídit i v rámci cenově dostupné sektorové kuchyně. Foto: XXXLutz
Při plánování velikosti kuchyňského ostrůvku si nejprve rozmyslete, jakou funkci by měl plnit a co na něm bude umístěno. Bude to pouze pracovní plocha nebo na ostrůvek budete chtít umístit např. dřez nebo varnou desku? Pokud bude kuchyňský ostrůvek pouze pracovní plocha, bude vám stačit hloubka 60 až 90 centimetrů. Šířka ostrůvku se odvíjí od konkrétní velikosti a dispozici kuchyně. Pokud máte místa spíše méně, bude vám stačit ostrůvek široký 120 cm. Pokud máte v kuchyni prostoru více, pak 180 centimetrů je pro ostrůvek optimální šířka.
Kuchyňský ostrůvek s tenkou pracovní deskou, na kterém je umístěn dřez. Velmi efektní jsou podsvícené skřínky. Foto: ArtRoom
Pokud budete chtít na ostrůvek umístit dřez nebo varnou desku, případně troubu, myslete na přívod vody, elektřiny a také odpady. Elektrické zásuvky se na kuchyňském ostrůvku budou hodit vždy, i když bude sloužit pouze jako pracovní plocha. Způsobů, jak vyřešit elektrické zásuvky na ostrůvku je hned několik – velmi elegantní jsou výsuvné sloupky se zásuvkami, výklopné zásuvkové boxy nebo jinak skryté zásuvky.
Elektrické zásuvky na kuchyňském ostrůvku lze vyřešit velmi elegantně - např. zásuvkovým boxem. Foto: VersaLogic
Elektrické zásuvky v tzv. kapse z boku kuchyňského ostrůvku. Foto: Bachmann
Pokud bude na kuchyňském ostrůvku varná deska, měli byste myslet i na umístění digestoře. V případě ostrůvku máte pouze dvě možnosti – instalace digestoře na strop nad varnou desku nebo odsavač par umístěný přímo na ostrůvku vedle varné desky nebo i jako součást varné desky. Umístění varné desky na ostrůvek si dobře promyslete zejména s ohledem na styl vaření. Pokud spíše dusíte, vaříte těstoviny, omáčky apod. pak to není problém. Pokud více smažíte a hrozí, že bude olej prskat všude kolem, pak varnou desku umístěte raději na část kuchyňské linky ke zdi, kterou jednoduše otřete.
Vestavěné stropní digestoře umístěné nad varnou deskou na kuchyňském ostrůvku. Vlevo odsavač par Faber, vpravo Falmec.
Odsavač par součást indukční varné desky. Foto: Airforce
Varná deska s integrovaným odsavačem par na kuchyňském ostrůvku. Foto: Bosch
Výsuvný odsavač par umístěný za varnou deskou na kuchyňském ostrůvku. Foto: Bosch
Kuchyňský ostrůvek a úložné prostory
Další funkcí, kterou ostrůvek bude plnit, je funkce úložná. Kuchyňský ostrůvek vám poskytne spoustu místa, kam můžete uložit nádobí, drobné spotřebiče, jako jsou mixéry, šlehače, roboty apod. V případě ostrůvků s hloubkou větší než 60 cm budete mít úložné prostory s obou stran. Ze strany kuchyně můžete mít talíře a hrnce, z druhé strany např. bar nebo prostírání a další pomůcky pro stolování, mísy nebo nádobí, které používáte pro sváteční příležitosti. Velmi často je v kuchyňském ostrůvku zabudovaná i lednice na víno. Při plánování úložných prostor a jejich rozložení myslete hlavně prakticky. V kuchyni by mělo být vše po ruce a dostupné - ideální jsou tedy plně výsuvné šuplíky. Pro bezpečný pohyb v kuchyni je pak nejvhodnější bezúchytkové otevírání, které lze navíc opatřit i různě pokročilými způsoby otevírání, kdy stačí na dvířka pouze poklepat nebo zatlačit kolenem a samy se otevřou.
Otevírání bezúchytkových čel šuplíku poklepáním. Foto: Blum
Osvětlení kuchyňského ostrůvku
Pracovní plocha v kuchyni by měla být dobře osvětlená a platí to i pro kuchyňský ostrůvek. Skvělým řešením můžou být závěsné designové lampy nebo panel se zapuštěnými bodovkami, který bude osvětlovat pouze kuchyňský ostrůvek. Osvětlení má i většina ostrůvkových digestoří, takže si můžete posvítit přímo na varnou desku.
Velký kuchyňský ostrůvek s varnou deskou a spoustou úložných prostor. Bodové osvětlení je zabudované v podhledu. Foto: ArtRoom
Kuchyňský ostrůvek s jídelním stolem
Častým a oblíbeným řešením je využití ostrůvku jako jídelního stolu nebo barového pultu, u kterého si můžete vypít kávu nebo se nasnídat. Aby bylo sezení pohodlné, je nutné část pracovní desky kuchyňského ostrůvku protáhnout do prostoru, abyste při sezení měli dost místa na nohy.
Velký kuchyňský ostrůvek s mycím centrem, varnou deskou a barovým pultem. Foto: Démos trade
Kuchyňský ostrůvek na kolečkách
Pokud oceníte variabilitu např. do menších kuchyní, můžete si vybrat i kuchyňský ostrůvek na kolečkách. Většinou se jedná o menší nepříliš těžké ostrůvky, které lze v případě potřeba posunout ke zdi, aby nepřekážely. U větších ostrůvků s kolečky je potřeba přizpůsobit konstrukci ostrůvku i nosnost koleček a jejich počet. V každém případě by kolečka alespoň na jedné straně měla mít brzdu, aby ostrůvek při práci nikam neodjížděl.
Menší kuchyňský ostrůvek na kolečkách se sklápecí deskou, kterou využijete jako barový pult. Foto: SoBuy
Text: redakce
Foto: archiv firem
Článek byl zobrazen 3728 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Domácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých místSchody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
Další články na téma Kuchyňský nábytek
Kuchyňská dvířka s protiotiskovou úpravou pro stále čistou kuchyň
Výrobci moderních materiálů a povrchů do kuchyní se zaměřují nejen na vzhled, ale také na jejich odolnost, snadnou údržbu a materiály, na kterých se nedrží špína, a nezůstávají otisky prstů. Jednou z možností a také trendů je právě matný povrch kuchyňských dvířek s protiotiskovou úpravou.
HANÁK NÁBYTEK a. s. – design a kvalita generacím
Chystáte se zařizovat dům či byt a hledáte vhodného výrobce nábytku, který by vám nabídl nejen moderní, ale také kvalitní a funkční nábytek? Vsaďte na českou kvalitu! Společnost HANÁK NÁBYTEK, a. s. je výrobcem zakázkového nábytku a nabízí kuchyně různých stylů, jídelny, ale také obývací pokoje, ložnice i šatny. Vybere si opravdu každý.
Nábytkové kování Blum přináší prostor do Vaší kuchyně
Nová kuchyň by měla nejen dobře vypadat, ale musí být také praktická a poskytovat plnou funkčnost a komfort. S kováním Blum můžete získat prostor i tam, kde jste ho původně neplánovali.
Blum – kuchyně v pohybu
Žádné vaření se neobejde bez tvůrčího nepořádku. Ve volné chvilce, třeba mezi mícháním polévky a přípravou dalšího chodu, si chceme trochu uklidit pracovní plochu. Posbíráme nepořádek a narazíme na problém. Máme plné ruce odpadků a musíme řešit, jak zdolat zavřený výsuv pro odpad. Výsledkem jsou špinavé úchytky, odpad popadaný na zem a zaneřáděná kuchyň.
Proč si nechat vyrobit nábytek na zakázku?
Také jste už prošli spoustu obchodů a marně hledáte ten pravý nábytek pro váš interiér? Nepasuje tvarem, nebo se vám nelíbí jeho design? V takových případech je nejlepší nechat si vyrobit nábytek na míru, který bude přesně odpovídat vašim požadavkům. Zakázkovou výrobou nábytku od klasiky po modernu se zabývá firma directinterior®.
Kuchyňský kout začíná válcovat samostatnou kuchyň
Už před stovkami let byla centrem všeho dění v domě kuchyně. Po dlouholetém trendu malých zastrčených panelákových kuchyněk se do módy vracejí byty s rozlehlými kuchyněmi a zejména s kuchyňskými kouty propojenými s obývacím pokojem. Takové řešení má mnohé výhody.
Jedinečný povrchový materiál do interiéru
Současné povrchové materiály používané v interiéru mají vynikající vlastnosti. Výrobci ale ani tak neusínají na vavřínech a dál hledají způsoby, jak zákazníkům nabídnout takřka bezúdržbový produkt. Novinkou v této oblasti je povrchový materiál Fenix NTM – materiál odolný, antibakteriální a se spoustou dalších předností.
Nákup barové židle: Takto vyberete tu správnou.
Interiér moderních kuchyní a jídelen se většinou neobejde bez klasického baru. Vždyť vyvýšené posezení u něj je optimální jak z hlediska rozhledu po místnosti, tak především z pohledu rychlé konzumace některých pokrmů a posezení u dobrého drinku. Abyste si skutečně užívali takovýchto výjimečných chvilek, potřebujete kvalitní stylové barové židle.
